Stampottenbuffet
zondag, 30 augustus 2009 20:42 | 
Geschreven door Eric van Dam | 
Deze bufetten alleen verkrijgbaar in de maanden: januari, februari en maart.
1. vanaf 20 personen
€ 10,75 p.p.
- Boerenkool
- Hutspot
- Zuurkoolschotel
Bovenstaande stamppotten worden geserveerd met:
|
Rookworst |
Jus |
|
Speklappen |
Amsterdamse uitjes |
|
Stoofvlees |
Augurken |
|
Spareribs |
Mosterd |
|
Beenham |
Piccalilly |
2. vanaf 20 personen
€ 12,25 p.p.
- Boerenkool
- Hutspot
- Aardappelpuree
Bovenstaande stamppotten worden geserveerd met:
|
Rookworst |
Stoofvlees |
|
Hazepeper |
Gehaktbal (jus) |
|
Hachee |
Rode kool met appeltjes |
|
Amsterdamse uitjes |
Rode bietjes |
|
Rauwkorstsalade |
Mosterd |
|
Piccalilly |
Jus |
Bovenstaande buffetten zijn te uit te breiden met:
- Erwtensoep met molensteenbrood € 3,25 p.p.
- Bruinebonensoep met waldcornbrood € 3,00 p.p.
Laatst aangepast (woensdag, 24 maart 2010 21:12)